Dosi
3cl di centrifugato di ananas
2cl di succo di limone
1cl di sciroppo di maracuja (frutto della passione)
1cl di sciroppo di fragola
Attrezzature
Shaker
coppetta da cocktail
Preparazione
1 Raffreddare lo shaker con del ghiaccio, quindi sgocciolarlo e versare gli ingredienti, escluso lo sciroppo di fragola.
2 Agitare energicamente e versare nella coppetta.
3 Completare versando lo sciroppo di fragola, che a causa del suo peso specifico si depositerà sul fondo del bicchiere.
Consigli e Curiosità
a) Cocktail molto gradevole adatto anche per coloro che sono astemi.
b) Particolarmente indicato per la stagione estiva.
Cocktail preparato e fotografato da Franco Tacconelli