Dosi
5 cl di Vodka neutra
1/2 lime a pezzi
2 cl di sciroppo di fragola
3 fragole fresche
Attrezzature
Bicchiere tipo highball
Pestello
Cucchiaino tipo stirrer
Preparazione
1. Lavare le fragole e predisporre tutta l’attrezzatura
2. Mettere nel bicciere il lime e le fragole, pestare il tutto ed aggiungere il ghiaccio tritato
3. Versare la Vodka, losciroppo di fragola e rimestare
4. Aggiungere le cannucce e servire
Consigli e curiosità
Rappresenta una delle possibili varianti del cocktail caipirinha, di maggiore gradevolezza per la presenza delle fragole.
Fa parte dei cocktail cosi detti pestati, molto richiesto dal pubblico.
E’un drink raffinato fresco e dai toni delicati. Da sorseggiare durante la bella stagione
Cocktail preparato e verificato da Franco Tacconelli