Cocktail Michelangelo

Preparazione

1. Centrifugare la mela cotogna con qualche cucchiaio di acqua

2. Versare il centrifugato nel bicchiere flute e aggiungere il Maraschino

3. Colmare con la quantità stabilita di buon spumante secco italiano molto freddo

4. Rimestare delicatamente e servire

Consigli e curiosità

a) E’ un cocktail adatto come aperitivo ma si può servire anche in altri momenti della giornata

Cocktail preparato e verificato da Franco Tacconelli