Dosi
3cl di succo di mandarino fresco
7cl di spumante secco italiano
Attrezzature
bicchiere tipo flute
cucchiaino tipo stirrer
Preparazione
1. Spremere e filtrare il succo di mandarino
2. Versare prima il succo e poi lo spumante ben freddo nel bicchiere
3. Mescolare delicatamente e servire
Consigli e curiosità
a) E’ un cocktail adatto come aperitivo o per le diverse occasioni della giornata. Particolarmente gradevole e raffinato, lo suggerisco per la prossima festa di San Valentino
Cocktail preparato e verificato da Franco Tacconelli