Vi presentiamo una modalità molto originale per presentare il vostro tiramisù. Un cestino realizzato con cioccolato fuso che potete preparare in una modalità molto semplice in pochissimi minuti. In questo modo, il vostro dessert sarà una preparazione gourmet.
Ingredienti
400 g di cioccolato fondente
Preparazione
1. Tagliare il cioccolato a piccole scaglie
2. Farlo sciogliere a bagnomaria
3. Colarlo sopra degli stampi foderati con carta stagnola
4. Porli in congelatore per 15 minuti
5. Sformarli e farcirli con crema di tiramisù, savoiardi imbevuti di caffè e spolverare con del cacao amaro
Consigli & curiosità
La grandezza del cestino dipende dallo stampo. Se utilizzate degli stampini più piccoli con la stessa quantità di cioccolato si possono preparare un numero maggiore di cestini. Si possono farcire i cestini con varie tipologie di creme.
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