Dosi
4cl di centrifugato di kiwi2
cl di Pernod
5cl di Bacardi Lime
Attrezzature
Centrifuga
Bicchiere tipo tumbler
Cucchiaino tipo stirrer
2 cannucce colorate
Preparazione
1. Sbucciare e centrifugare i kiwi
2. Raffreddare il tumbler e scolare l’acqua
3. Versare gli ingredienti, rimestare con uno stirrer
4. Aggiungere le cannucce e servire
Consigli e curiosità
a) E’ un cocktail dissetante dal sapore intrigante che si può servire durante tutto l’anno in particolare durante la stagionalità del kiwi
Cocktail preparato e verificato da Franco Tacconelli