Smoothie è il temine intraducibile che stà ad indicare una bevanda ottenuta da una base di yogurt con aggiunta di frutta o verdure frullate. Sono dissetanti, energetiche e ricche di vitamine.
Ingredienti
150 g di banana
150 g di yogurt magro
50 g di mirtillo nero
1 cucchiaio di miele d’arancio
Preparazione
1.Sbucciare le banane e tagliarle a rondelle. Lavare i ribes e predisporre il il frullatore e il bicchiere.
2. Mettere del ghiaccio nel frullatore, aggiungere lo yogurt e man mano gli altri ingredienti.
3. Frullare ad alta velocità per un paio di minuti.
4. Servire in un bicchiere juice glass (rock alto) ed aggiungere un paio di cannucce.
Consigli & curiosità sullo Smoothie alla banana e ribes nero
Lo Smoothie alla banana è una delle realizzazioni più classiche per questo tipo di bevanda. L’aggiunta di ribes e il miele di arancio forniscono un tocco di originalità e rendono la bevanda particolarmente intrigante.
Può essere servita come dissetante o come bevanda energetica, specie dopo un prolungato sforzo fisico.
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