Home » Articoli » Il Vino » Sommelier e dintorni » Scheda dei termini dell’esame gusto-olfattivo Scheda dei termini dell’esame gusto-olfattivo 12 Settembre 2010 Autore: Tommaso Aniballi Categorie: Sommelier e dintorni Tags: composizione del vino, corpo del vino, durezza, equilibrio, intensità, morbidezza, persistenza, qualità, struttura Articoli Correlati Il colore del vino La qualità olfattiva Le sensazioni gusto-olfattive e la temperatura del vino
Autore: Tommaso Aniballi
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