I descrittori del vino: intervista a Carlo Vinciguerra

I descrittori del vino sono delle essenze chimiche attraverso le quali ci si può esercitare a scoprire i profumi complessi e variegati presenti nei migliori vini. Carlo Vinciguerra, in questa intervista, ci aiuta a scoprire l’affascinante mondo del vino

Autore: Franco Tacconelli