Archivio del tag: degustazione del vino

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  Il vino per i pesci
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  Conosciamo i tappi di silicone
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  Conosciamo i tappi di sughero
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  Il tastevin e la degustazione del vino
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  La degustazione del vino bianco
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  L’apertura del vino bianco
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  Come aprire una bottiglia di spumante
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  La successione dei vini a tavola
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  Il sommelier, a cura di Daniele Maestri
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  La temperatura di servizio dei vini
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  L’esame visivo del vino
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  La complessità olfattiva
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  Come servire il vino a tavola in un ristorante