Caffè degli Specchi

Piazza dell’Unità d’Italia, 7 – Trieste

Benché inaugurato nel 1839, i lavori vennero completati solo nel 1846 a causa di difficoltà finanziarie, che costrinsero il proprietario a cedere l’intero edificio alle Assicurazioni Generali.
All’avviamento commerciale provvide N. Priovolo, che condusse il Caffè per 45 anni. Nel 1884 fu ceduto a A. Cesareo e V. Carmelich, due noti “caffettieri” che operarono la prima ristrutturazione (1933), necessaria anche ad introdurre nel locale la corrente elettrica.
Verso la fine del secondo conflitto mondiale, i locali del Caffé ebbero altre destinazioni d’uso, venendo adibiti ad alloggi per truppe, magazzini e perfino stalle; nel 1945, al termine della Guerra, il Locale fu requisito dalle truppe anglo-americane e la Royal Navy (la Marina Britannica) ne fece il proprio quartier generale.
Fino al 1953, in concomitanza con l’annessione di Trieste all’Italia, i triestini poterono frequentarlo solo se accompagnati da militari Britannici: fu quello l’anno in cui il locale riprese la sua veste pubblica ad opera del bergamasco A. Asperi, che lo gestì per 14 anni, finché, a causa di inderogabili opere di rifacimento dell’ intero palazzo, dovette chiuderlo nel 1967.
Nel 1969, completamente rifatto, riaprì gestito dalla Hausbrandt, storica casa di tostatura fondata a Trieste nel 1892. Infine nel 1990, la gestione passò all’ attuale Società che, con l’ultima totale ristrutturazione del 2000 ne disegnò l’attuale fisionomia.Testimone e protagonista di più epoche, il Caffè degli Specchi fin dall’inizio fu luogo di riunione per commercianti, armatori, assicuratori, che lì istituivano contratti per le loro attività, ma anche ritrovo di famose personalità della politica e della cultura (dagli irredentisti del secondo 800, a letterati quali Kafka , Joyce , Svevo ).
Per la sua particolare posizione, la cura delle vivande, del servizio e degli arredi, il Caffè degli Specchi è sempre stato un luogo privilegiato per seguire tutte le vicende storiche e culturali della città ed è tuttora considerato “Il salotto di Trieste”: ancora oggi prestigiosa meta turistica, è irrinunciabile per chi giunge a Trieste una sosta in questo storico Caffé, per vivere quell’ atmosfera mitteleuropea assolutamente unica.
(dal sito del locale)

Autore: Franco Tacconelli