Cocktail Tequila Sunrise

Preparazione

1. Mettere abbondante ghiaccio nel bicchiere, quindi raffreddare e scolare l’acqua

2. Versare la Tequila e il succo d’arancia, mescolare e infine la granatina

3. Decorare con una fetta d’arancia e una cigliegina al maraschino

Consigli e curiosità

a) Cocktail, nato negli anni ’50, ottenne subito un grande successo. Il termine Sunrise (“sole che sorge”) si riferisce all’effetto cromatico, molto simile a quello dell’alba, dovuto al fato che la granatina non si mescola al resto del liquido.

Cocktail preparato e verificato da Franco Tacconelli