Dosi
4,5 cl di Rum scuro
1,5 cl di liquore Galliano
6 cl di succo di ananas fresco
uno spruzzo di succo di lime fresco
colmare il bicchiere con Prosecco
Attrezzature
Shaker
bicchiere tipo tumbler o
coppa da Margarita
Preparazione
1. Raffreddare lo shaker ed il bicchiere, quindi scolare l’acqua creatasi nello shaker e versare gli ingredienti, escluso il Prosecco
2. Shakerare, svuotare il bicchiere, versare il cocktail e colmare con il Prosecco
3. Servire senza alcuna guarnizione
Consigli e curiosità
a) E’ un cocktail molto gradevole, piacevolmente frizzante, con gusto molto accattivante. Può rappresentare un ottimo aperitivo o un drink da gustarsi in diverse occasioni della giornata.
Cocktail preparato e verificato da Franco Tacconelli
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