Archivio del tag: servizio del vino
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Le origini del sommelier
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Come servire a tavola secondo il galateo
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Servizio delle bevande
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La degustazione del vino bianco
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L’apertura del vino bianco
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L’apertura del vino rosso e la decantazione
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Mansioni e requisiti del sommelier… in breve
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Il sommelier e la comunicazione
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I requisiti del sommelier
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Le norme di base del servizio del vino
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Come servire il vino a tavola in un ristorante
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Gli strumenti del sommelier