Antipasti d’autore

• 
  Verdure gratinate
• 
  Peperoni arrostiti
• 
  Tartine con uova
• 
  Polpettine di pesce alle erbe
• 
  Tartine al caviale
• 
  Tartine al prosciutto
• 
  Tartine con crema di ricotta alle erbe
• 
  Polpettine di calamari
• 
  Strudel di verdure con fonduta al formaggio
• 
  Pane all’uvetta
• 
  Pizza
• 
  Rustici e vol au vent
• 
  Spuma di pecorino
• 
  Rotolo di sfoglia con patate e prosciutto
• 
  Calamaretti con grana e germogli di soia
• 
  Alici marinate
• 
  Aspic di coniglio
• 
  Insalata di finocchi ed arance

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