Ricette D’Autore

• 
  Tartine al tonno
• 
  Sformatino di zucca con fonduta al gorgonzola
• 
  Melanzane alla griglia
• 
  Insalata di mare con agrumi e avocado
• 
  Ombrina su letto di finocchi
• 
  Mozzarella in carrozza
• 
  Pane per gratin
• 
  Spuma di patate viola con gamberi al sesamo
• 
  Praline di caprino
• 
  Vegetable and cheese
• 
  Mini rolling di zucchine e salmone
• 
  Gelè alla frutta
• 
  Mousse al formaggio e noci
• 
  Salsa di frutta o coulis di frutta
• 
  Purea di zucchine con salmone
• 
  Gamberoni in crosta di pane alle erbe
• 
  Panna acida
• 
  Mousse al formaggio

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